Blogul magazinului de ceai - ArtaCeaiului.ro

Arta Ceaiului

0

Milky Oolong, un adevarat ceai-desert

Milky Oolong este un sortiment recunoscut pentru gustul fin, matasos al infuziei, motiv pentru care este denumit in unele cercuri Silk Oolong. Cu toate ca aroma ceaiului Milky Oolong aminteste de cea a laptelui, in timpul procesarii acestui tip de ceai nu se foloseste lapte. Plantele din ale caror frunze este produs sortimentul de ceai Milky Oolong se cultiva...

2

Ceaiul Oolong in cura de slabire

De ce sa urmezi cure agresive de slabire care-ti afecteaza sanatatea pe termen lung, in loc sa ajungi la greutatea dorita si sa o mentii in mod sanatos introducand 8 grame de ceai Oolong in dieta ta zilnica? Daca te intereseaza sa pierzi in greutate si vrei ca acest efect sa dureze pe termen lung, atunci stii ca trebuie...

0

Despre ceaiul negru Darjeeling – “sampania ceaiurilor”

Darjeeling este unul dintre cele mai apreciate sortimente de ceai negru, fiind supranumit “sampania ceaiurilor”, datorita notelor ce ne amintesc de aromele vinului muscat. Istoria ceaiului negru Darjeeling Ceaiul negru Darjeeling a inceput sa fie cultivat in regiunea cu acelasi nume situata in Bengalul de Vest, India, de-abia in a doua jumatate a secolului al XIX-lea, cand botanistul si...

1

Care e diferenta dintre teina si cofeina?

Cu siguranta ai observat ca pe site-ul nostru, in dreptul fiecarui sortiment de ceai si cafea afisam nivelul de teina sau de cofeina pe care-l contine, dupa caz. Dar care este diferenta dintre cele doua mai exact? Din punct de vedere chimic, cele doua substante sunt aproape identice, difera doar modul in care sunt procesate de catre organismul uman,...

3

Arta ceaiurilor care infloresc

Ceaiurile blooming – un cadou special care impresioneaza profund Ceaiurile blooming, sau “ceaiurile care infloresc”, sunt niste adevarate opera de arta, niste spectacole delicate, care bucura ochiul si emana un parfum floral, delicat. Este o adevarata placere sa te relaxezi in timp ce privesti cum o perla de ceai se desface, scotand la iveala florile din mijloc. Un ceai...

0

Budinca de Chia si Matcha

Daca vrei sa fii cel mai bun in tot ceea ce faci, ai nevoie de energie si sanatate, asa ca trebuie sa-ti incepi ziua cu un mic-dejun sanatos si hranitor. Ceaiul Matcha este un sortiment foarte concentrat de ceai verde pe care, pe langa, infuzia obisnuita, poti sa-l savurezi intr-o multime de preparate. Astazi combinam Matcha cu seminte de...

0

Cum sa afli starea vremii cu o ceasca de cafea

            Vremea e din ce in ce mai schimbatoare, cam tot timpul anului, iar o zi ce se anunta insorita de dimineata ajunge sa se termine cu tunete si fulgere. Cum nu ai tot timpul acces la radio, televizor sau internet sa afli starea vremii, iti propunem un truc simplu prin care poti sa...

1

Ceaiul negru si performantele mentale

De ce sa iti fortezi organismul cu pastile sau cu energizante atunci cand esti obosit si nu mai faci fata activitatilor solicitante de la locul de munca? Ai la dispozitie o varianta naturala si mult mai eficienta pentru a te energiza mental: ceaiul negru. Rezultatele mai multor studii au demonstrat cum consumul de ceai negru ne poate ajuta sa...

1

Ceaiul verde si protectia solara

Daca te pregatesti de vacanta la mare, ar trebui ca, pe langa cremele de protectie solara, sa iei cu tine si niste ceai verde. Un studiu publicat in Journal of Nutrition explica cum compusii din ceaiul verde, catecinele mai exact,  pot contribui la combaterea problemelor cauzate de razele solare. La acest studiu, care a durat timp de 12 saptamani,...

0

Cum sa gatim preparate delicioase cu ceai

De ce sa te rasfeti cu aromele din ceai doar atunci cand il prepari sub forma de infuzie? Poti folosi anumite ceaiuri ca ingredient atunci cand gatesti, pentru a prepara feluri de mancare speciale sau pentru a adauga o nota interesanta mancarurilor simple. Gatitul cu ceai nu este o inventie a lumii moderne, in cautare de noi aventuri culinare,...

Sari la bara de unelte