Cafea verde

Cafeaua verde, adica neprajita, este unul dintre ingredientele meniului zilnic pentru o silueta de invidiat. Pentru ca boabele de cafea nu mai trec prin procesul de prajire, nivelul de acid clorogenic, substanta care ne poate ajuta sa tinem kilogramele sub control, se gaseste intr-o cantitate mult mai mare in cafea verde. 

Poti consuma cafea verde atat boabe, cat si macinata, diferenta constand in modul de preparare. Beneficiile sunt insa identice. Cafeaua verde este asociata de catre unii specialisti si cu efecte anti-imbatranire. Insa, dat fiind faptul ca este un produs recent intrat sub radarul specialistilor, si a inceput sa fie consumata de curand, de-abia peste cativa ani vom putea totusi confirma beneficiile cafelei verzi. 

Stim insa de pe acum cat de multi antioxidanti si polifenoli contine cafeaua verde, compusi naturali care ne ajuta, printre altele, sa ne mentinem un nivel optim de energie si sa ne imbunatatim dispozitia.